Popis
Jeho oriešková chuť zabezpečuje všestranné využitie v mnohých kuchyniach sveta.
Použitie a príprava
Cícer je vhodný do zeleninových šalátov ale aj na prípravu polievok a prívarkov.
Nutričné hodnoty
Zloženie
Podiel v konečnom produkte Alergény |
100% cícer biely
100% prirodzene bezlepková strukovina, môže obsahovať stopy lepku |
Energetická hodnota | 1508kJ /357kcal |
Tuky
z toho nasýtené mastné kyseliny |
5,1g
0,7g |
Sacharidy
z toho cukry |
57g
4,3g |
Vláknina | – |
Bielkoviny | 20,0g |
Soľ | ‹0,03g |
Skladovanie
Skladovať na suchom a tmavom mieste.