Popis
Pšenica špalda je jednou z najstarších kultúrnych plodín. Pevný dvojitý obal pliev (vyžaduje dodatočné lúpanie po zbere) jedinečne chráni pred kontamináciou.
Použitie a príprava
Špaldová krupica sa výborne hodí na prípravu tradičnej krupičnej kaše, krupicových halušiek do polievok.
Nutričné hodnoty
Zloženie:
Podiel v konečnom produkte Alergény |
100% zomleté zrno pšenice špaldy
100% lepok |
Energetická hodnota | 1412kJ / 334kcal |
Tuky
z toho nasýtené mastné kyseliny |
2,26g
0,10g |
Sacharidy
z toho cukry |
59,43g
0,1g |
Vláknina | 5,93 |
Bielkoviny | 12,89g |
Soľ | ‹0,01g |
Skladovanie
Skladovať na suchom a tmavom mieste.