Popis
Použitie a príprava
Zmes na pečenie celozrnného chleba so zníženým obsahom sacharidov je vhodná pre diabetikov.
Príprava: do 500 g zmesi na prípravu celozrnného pečiva pridáme 0,37 l vlažnej vody, 14 g kvasníc.
Vhodné na pečenie v rúre aj v pekárničke.
Nutričné hodnoty
| Zloženie
Podiel v konečnom produkte Alergény |
vitálny pšeničný lepok, ľanové semienko, ovsená múka, sezamové a slnečnicové semienka, ovsené otruby, ovsená vláknina, pohánková múka, tekvicové semená, ovsené vločky, jablková vláknina, koreniaca zmes na chlieb (kmín, fenikel, aníz), hroznová múka, zemiaková vláknina, jačmenný slad, antioxidant (kyselina askorbová)
100% obsahuje lepok, sezam |
| Energetická hodnota | 1771 kJ / 424 kcal |
| Tuky
z toho nasýtené mastné kyseliny |
21,24g
3,05g |
| Sacharidy
z toho cukry |
17,95g
2,07g |
| Vláknina | – |
| Bielkoviny | 33,23g |
| Soľ | 2g |
Skladovanie
Skladovať na suchom a tmavom mieste.
Recenzie
Zatiaľ niesú žiadne hodnotenia.