Popis
Použitie a príprava
Jačmenné vločky sú výborným zdrojom vlákniny, vitamínov B a E, biotínu, minerálov, obzvlášť kremičitanov a stopových prvkov. Pôsobí priaznivo v prevencii závažných civilizačných ochorení, chráni pred zápalmi kože, znižuje hladinu cholesterolu v krvi. Vločky môžeme len zaliať a nechať napučať, môžeme ich variť na kašu, zapiecť a spraviť si domáce zapekané vločky či granolu. Výborné sú aj na zahusťovanie rôznych pokrmov.
Výživové hodnoty na 100g
| Zloženie
Podiel v konečnom produkte Alergény |
100% z jačmeňa
100% obsahuje lepok |
| Energetická hodnota | 1402 kJ / 335 kcal |
| Tuky
z toho nasýtené mastné kyseliny |
1,8 g
0,4 g |
| Sacharidy
z toho cukry |
75,2 g
0,9 g |
| Vláknina | – |
| Bielkoviny | 9,8 g |
| Soľ | 0,01g |
Skladovanie
Skladujte v suchu, mimo priameho slnečného žiarenia pri teplotách 0-30°C. Nevystavujte mrazu a vlhkosti.
