Popis
Mierne predvarená polo lúpaná celozrnná pšenica.
Použitie a príprava
1 šálku bulguru zalejeme 2 šálkami vriacej vody, pridáme trošku olivového oleja a zakryté varíme 5 minút.
Nutričné hodnoty
| Zloženie
Podiel v konečnom produkte Alergény |
100% pšenica
100% obsahuje lepok |
| Energetická hodnota | 1529kJ / 360kcal |
| Tuky
z toho nasýtené mastné kyseliny |
1,7g
0,2g |
| Sacharidy
z toho cukry |
73g
2,8g |
| Vláknina | – |
| Bielkoviny | 13g |
| Soľ | ‹0,12g |
Skladovanie
Skladovať na suchom a tmavom mieste.
