Popis
Použitie a príprava
Fazuľa mungo je vhodná do zeleninových šalátov ale aj na prípravu polievok a prívarkov.
Výživové hodnoty na 100g
| Zloženie
Podiel v konečnom produkte Alergény |
100% fazuľa mungo
100% prirodzene bezlepková strukovina, môže obsahovať lepok |
| Energetická hodnota | 1452 kJ /347 kcal |
| Tuky
z toho nasýtené mastné kyseliny |
1,2 g
0,348 g |
| Sacharidy
z toho cukry |
62,6 g
6,6 g |
| Vláknina | – |
| Bielkoviny | 23,9 g |
| Soľ | 0,013 g |
Skladovanie
Skladovať na suchom a tmavom mieste.
