Popis
Kuskus je veľmi zdravá potravina, ktorá obsahuje množstvo užitočných látok pre náš organizmus. Je prospešný pre naše trávenie a správne fungovanie tráviaceho systému. Je zdrojom železa, vápnika, horčíka. Taktiež obsahuje veľa vlákniny, bielkovín, fosforu a zdravých omega 3 a omega 6 mastných kyselín, vitamínu B, E a K. Kuskus si môžete pripraviť naslano, najčastejšie v podobe šalátov alebo príloh, ale aj nasladko, pridaním ovocia, orieškov, semiačok.
Výživové hodnoty na 100g
Zloženie
Podiel v konečnom produkte Alergény |
100 % pšenica
100% lepok |
Energetická hodnota | 1565 kJ / 369 kcal |
Tuky
z toho nasýtené mastné kyseliny |
2,0 g
0,4 g |
Sacharidy
z toho cukry |
72,9 g
3 g |
Vláknina | – |
Bielkoviny | 13,2 g |
Soľ | <0,01 g |
Skladovanie
Skladovať na suchom a tmavom mieste.