Popis
Použitie a príprava
Ovsené vločky sú výborným zdrojom vlákniny, vitamínov, minerálov a stopových prvkov. Celé zrnká ovsu navyše obsahujú aj unikátne antioxidanty avenatramídy (dokážu znižovať zápal a regulujú krvný tlak). Ovos má však najčastejšie podobu ovsených vločiek a jeho použitie skutočne obrovské. Vločky môžeme len zaliať a nechať napučať, môžeme ich variť na kašu, zapiecť a spraviť si domáce zapekné ovsené vločky či granolu. Výborné sú aj na zahusťovanie rôznych pokrmov.
Nutričné hodnoty
| Zloženie
Podiel v konečnom produkte Alergény |
100% z ovsa nahého
100% obsahuje lepok |
| Energetická hodnota | 1480kJ /353kcal |
| Tuky
z toho nasýtené mastné kyseliny |
7,5g
1,2g |
| Sacharidy
z toho cukry |
53g
0,0g |
| Vláknina | – |
| Bielkoviny | 16,1g |
| Soľ | ‹0,08g |
Skladovanie
Skladujte v suchu, mimo priameho slnečného žiarenia pri teplotách 0-30°C. Nevystavujte mrazu a vlhkosti.
