Popis
Bio pšenová múka je surovina vhodná na výrobu potravín určených na osobitné výživové účely, je vhodná pre bezlepkovú diétu, nakoľko Bio pšenová múka neobsahuje lepok. Navyše tým, že je vyrobená z Bio pšena, nezaťažuje organizmus zbytočnými chemickými látkami.
Použitie a príprava
Bio pšenová múka je vhodná na prípravu kaší, sladkostí, koláčov, zahusťovanie pokrmov.
Výživové hodnoty na 100g
| Zloženie
Podiel v konečnom produkte Alergény |
100% zomleté zrno bio prosa
100% prirodzene bezlepková surovina, môže obsahovať lepok |
| Energetická hodnota | 1308kJ / 313kcal |
| Tuky
z toho nasýtené mastné kyseliny |
4,2g
0,72g |
| Sacharidy
z toho cukry |
72,90g
0,2g |
| Vláknina | 8,5g |
| Bielkoviny | 11,00g |
| Soľ | ‹0,01g |
Skladovanie
Skladujte v suchu, mimo priameho slnečného žiarenia pri teplotách 4-25°C. Nevystavujte mrazu a vlhkosti.
