Popis
Bio kukuričná múka je výrobok, ktorý spája výhody škrobu a bielkovín, ale bielkoviny v nej prítomné nie sú charakteru lepku – vhodné pre ľudí s bezlepkovou diétou – celiatikov.
Použitie a príprava
Bio kukuričná múka je ideálna pre výrobu všetkých druhov pečiva, vhodná aj pre tých, ktorí preferujú iné obilniny, je vhodná ako náhrada za pšenicu (pšeničnú múku). Bio kukuričná múka je vhodná na prípravu sladkých i slaných pokrmov, ako sú chlieb, pizza, pečivo, cestoviny, koláče, sušienky.
Výživové hodnoty na 100g
| Zloženie
Podiel v konečnom produkte Alergény |
100% zomleté zrno bio kukurice
100% bezlepková múka |
| Energetická hodnota | 1401 kJ / 330 kcal |
| Tuky
z toho nasýtené mastné kyseliny |
max 3,0 g
0,4 g |
| Sacharidy
z toho cukry |
69,5 g
1,3 g |
| Vláknina | – |
| Bielkoviny | 8,6 g |
| Soľ | ‹0,00 g |
Skladovanie
Skladujte v suchu, mimo priameho slnečného žiarenia pri teplotách 4-25°C. Nevystavujte mrazu a vlhkosti.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.