Popis
Jeho oriešková chuť zabezpečuje všestranné využitie v mnohých kuchyniach sveta.
Použitie a príprava
Cícer je vhodný do zeleninových šalátov ale aj na prípravu polievok a prívarkov.
Výživové hodnoty na 100g
| Zloženie
Podiel v konečnom produkte Alergény |
100% cícer biely
100% prirodzene bezlepková strukovina, môže obsahovať lepok |
| Energetická hodnota | 1 508 kJ / 357 kcal |
| Tuky
z toho nasýtené mastné kyseliny |
5,1 g
0,7 g |
| Sacharidy
z toho cukry |
57 g
4,3 g |
| Vláknina | – |
| Bielkoviny | 20,0 g |
| Soľ | 0,03 g |
Skladovanie
Skladovať na suchom a tmavom mieste.
