Popis
Použitie a príprava
Ovsené vločky sú výborným zdrojom vlákniny, vitamínov, minerálov a stopových prvkov. Celé zrnká ovsu navyše obsahujú aj unikátne antioxidanty avenatramídy (dokážu znižovať zápal a regulujú krvný tlak). Ovos má však najčastejšie podobu ovsených vločiek a jeho použitie skutočne obrovské. Vločky môžeme len zaliať a nechať napučať, môžeme ich variť na kašu, zapiecť a spraviť si domáce zapekné ovsené vločky či granolu. Výborné sú aj na zahusťovanie rôznych pokrmov.
Výživové hodnoty na 100g
| Zloženie
Podiel v konečnom produkte Alergény |
100% z ovsa nahého
100% obsahuje lepok |
| Energetická hodnota | 1530 kJ/366 kcal |
| Tuky
z toho nasýtené mastné kyseliny |
7,2 g
1,25 g |
| Sacharidy
z toho cukry |
61,4 g
0,9 g |
| Vláknina | – |
| Bielkoviny | 11,9 g |
| Soľ | 0,01g |
Skladovanie
Skladujte v suchu, mimo priameho slnečného žiarenia pri teplotách 0-30°C. Nevystavujte mrazu a vlhkosti.
