Popis
Použitie a príprava
Pšeničné otruby sú zdrojom nerozpustnej vlákniny. Dôležité vlastnosti pšeničných otrúb – zadržujú vodu a zväčšujú objem stolice, zrýchľujú prechod potravy tráviacim traktom, zadržujú dráždivé a jedovaté látky, cholesterol, žlčové soli a karcinogénne látky, ktoré sa nachádzajú v tráviacom trakte a zvyšujú ich vylučovanie. Pšeničné otruby Vám môžeme odporučiť najmä v prípade problémov so zápchou.
Výživové hodnoty na 100g
| Zloženie
Podiel v konečnom produkte Alergény |
100% otruby z pšenice
100% obsahuje lepok |
| Energetická hodnota | 823kJ /195kcal |
| Tuky
z toho nasýtené mastné kyseliny |
4,92g
1,01g |
| Sacharidy
z toho cukry |
21,8g
5,49g |
| Vláknina | – |
| Bielkoviny | 15,9g |
| Soľ | ‹0,01g |
Skladovanie
Skladovať na suchom a tmavom mieste.
