Popis
Použitie a príprava
Majú vysoký obsah cenných biologicky aktívnych látok a vynikajú tiež zaujímavou orechovou chuťou. Špalda je bohatá na bielkoviny, vitamíny, horčík a nezaťažuje tráviace ústrojenstvo.
Výživové hodnoty na 100g
| Zloženie
Podiel v konečnom produkte Alergény |
100% z pšenice špaldy
100% obsahuje lepok |
| Energetická hodnota | 1510 kJ / 357 kcal |
| Tuky
z toho nasýtené mastné kyseliny |
2,9 g
0,2 g |
| Sacharidy
z toho cukry |
64 g
1,7 g |
| Vláknina | – |
| Bielkoviny | 14,0 g |
| Soľ | ‹0,03 g |
Skladovanie
Skladujte v suchu, mimo priameho slnečného žiarenia pri teplotách 0-30°C. Nevystavujte mrazu a vlhkosti.
