Popis
Zemiakové vločky sú takmer národným jedlom vo Fínsku, kde ich dokážu pripraviť na mnoho spôsobov. Zemiakové vločky sú ľahko stráviteľné a majú pomerne nízky obsah vlákniny. Hlavným zdrojom energie z nich je škrob.
Použitie a príprava
Polotovar vyrobený z opraných, parených a sušených zemiakov. Medziprodukt na ďalšie spracovanie.
Výživové hodnoty na 100g
| Zloženie
Podiel v konečnom produkte Alergény |
100% konzumné zemiaky, voda
100% prirodzene bezlepková surovina, môže obsahovať lepok |
| Energetická hodnota | 1426,56 kJ /340,73 kcal |
| Tuky
z toho nasýtené mastné kyseliny |
0,22 g
0,1 g |
| Sacharidy
z toho cukry |
74 g
1,57 g |
| Vláknina | – |
| Bielkoviny | 9,25 g |
| Soľ | ‹0,244g |
Skladovanie
Skladujte v suchu, mimo priameho slnečného žiarenia pri teplotách 0-30°C. Nevystavujte mrazu a vlhkosti.
