Racio potraviny sa vyznačujú optimálnym množstvom a pomerom živín, minerálnych látok a vitamínov. Nie sú však zamerané len na jeden štýl ako je vegetariánstvo a vegánstvo. Naopak, racio strava je plnohodnotná a v maximálnej miere vyvážená. Odborníci na racio stravovanie tvrdia, že energia má byť získaná v pomere 50 – 70% zo sacharidov, 15 – 20% z bielkovín a 20 – 30 % z tukov.
